Nat Geo Day Tour: The History of Pasta

Nat Geo Day Tour: Tramontin maut ja pizzakurssi

Näe Tramontin aarteet tällä National Geographic Day Tourilla. Päivä alkaa maisemallisella ajelulla Napolinlahdella Vesuviuksen valvovan katseen alla, ja johtaa Monte Lattarin ja Valle dei Chiunzin läpi paljastaen Tramontin pikkukylät. Pizzan maailmanlaajuinen suosio on paljolti Tramontien esi-isien ansiota – heillä oli keskeinen rooli pizzerioiden leviämisessä ympäri maailmaa. National Geographicin kouluttama oppaasi kertoo matkan varrella paikallisesta kulttuurista ja historiasta, kun matkaat vehreällä maaseudulla.Korkealla Amalfin rannikon yläpuolella sijaitseva Tramonti on täynnä sitruuna-, kastanja- ja viinitarhoja. Ensimmäinen pysähdyspaikkasi on Acarbion puutarha, visionäärinen järjestö, joka on ajanut Amalfin rannikon ehdokkuutta Unescon biosfäärialueeksi. Nauti virvokkeita ja tutustu samalla joihinkin käynnissä oleviin hankkeisiin, kuten historiallisen Rè Fiascone -tomaatin elvyttämiseen – keskeinen ainesosa pizzan valmistuksessa, joka on lähes kuollut sukupuuttoon. On vaikea olla inspiroitumatta tästä aktiivisesta yhdistyksestä ja sen omistautumisesta Amalfin rannikon maaseutuperinteen ja biologisen monimuotoisuuden säilyttämiseen keskittyen paikallisen maatalouden ja uhanalaisten lajien elvyttämiseen.Kierroksen viimeinen pysähdyspaikka on paikallinen maatila, jossa kokenut kokki opastaa sinut valmistamaan perinteisiä pizzoja. Kuulet myös noin 2000 pizzakokkia käsittävän Tramonti Pizzaioli -yhdistyksen puheenjohtajalta Tramontin keskeisestä roolista pizzan historiassa. Lopuksi pääset nauttimaan luomuksiasi lounaaksi.

Nat Geo Day Tour: Pastan historia

Tutustu Gragnanon syvimpään olemukseen tällä National Geographicin ainulaatuisella pastakierroksella. Retken aluksi nautimme maisemista bussin ajaessa pitkin Napolinlahden rantoja – Vesuviuksen tulivuoren kohotessa taustalla. National Geographicin asiantunteva opas kertoo Campanian alueen kulttuurista samalla kun nautit upeista näkymistä.Ensimmäinen pysähdyspaikka on Myllyjen laakso, raviini Sorrenton, Napolin ja Amalfin välissä rannikolla. Paikallinen vapaaehtoinen historioitsija ja eläkkeellä oleva mylläri, joka on omistautunut alueen entisöimiselle, paljastaa myllyjen suunnittelun kiehtovan salaisuuden. Myllyistä kaksi avataan retkeä varten.Nauti rauhallisesta kävelystä kauniissa maisemassa ennen tunnetulle ja perinteiselle pastatehtaalle siirtymistä. Tulet varmasti hämmästymään pääpastanvalmistaja Antonino Moccian luovuudesta ja tehtaan 140 erilaisesta pastamuodosta. Tehtaan omistajan seurassa osallistut museokierrokselle, ja pääset kuulemaan tarinoita, jotka ovat muokanneet pastanvalmistuksen alaa vuosisatojen ajan. Kuulet alueen vanhimmasta pastantuottajaperheestä, jonka ansiota osittain on pastan matka Yhdysvaltoihin 1800-luvun lopulla.Seuraavaksi onkin aika kääriä hihat interaktiivisella pastanvalmistuskurssilla, jonka aikana Nonna Giuseppina opastaa sinua taikinan vaivaamisessa. Lopuksi pääset herkuttelemaan pastalounaalla, jonka ainekset ovat peräisin tehtaan puutarhasta. Aito ruokaelämys – maatilalta suoraan pöytään – on varmasti palkitseva tapa päättää kierros.

Nat Geo Day Tour: Spartacuksen maailma antiikin Capuassa

Antiikin Capua, joka oli tärkeä kaupunki perustamisestaan lähtien 400-luvulla eaa., sijaitsi strategisesti tärkeällä paikalla Via Appian varrella. Matkamme alkaa Spartacuksen areenalta, Capuan muinaisesta amfiteatterista, joka on kooltaan Rooman Colosseumin jälkeen toiseksi suurin, mutta se on vanhempi, paremmin säilynyt ja vähemmän vierailtu. Tutustu arkeologioppaasi kanssa Capuan gladiaattorikouluun, josta legendaarinen gladiaattori Spartacus rohkeasti pakeni ja sytytti kapinansa Rooman orjuutta vastaan. Kun Spartacus jätti armeijan, hänet myytiin orjaksi. Hänet määrättiin ilmoittautumaan Capuan gladiaattorikouluun, jossa hän kapinoi orjuuttaan vastaan ja onnistui pakenemaan yhdessä useiden muiden gladiaattoriharjoittelijoiden kanssa. Hänestä tuli karanneiden orjien johtaja, joka oli valmis taistelemaan vapauden ja itsenäisyyden puolesta. Vastoin kaikkia odotuksia Spartacus ja hänen kapinallisarmeijansa vastustivat roomalaisten yrityksiä nujertaa heidät, ja hänestä tuli sorron vastustamisen symboli. Tutustuessasi amfiteatterin hypogeumiin eli maanalaiseen alueeseen, saatat tuntea olevasi kulissien takana gladiaattoritaistelunäytöksessä. Täällä olevat alueet ovat paljon paremmin säilyneet kuin Rooman Colosseumilla. Sen jälkeen käyt niin sanotussa gladiaattorihuoneessa, joka on suljettu muilta vierailijoilta. Erikoistuneet arkeologit yrittävät edelleen selvittää huoneen alkuperäistä tarkoitusta. Yksinoikeudella National Geographicin vieraille tarjotun lisätyn todellisuuden ansiosta näet millainen oli Spartacuksen elämä 2000 vuotta sitten. Näet myös alkuperäisen amfiteatterin rekonstruktioita sekä katsojien että gladiaattoreiden näkökulmasta. Astu Spartacuksen kenkiin ja tunne antiikin Rooman syke. Kierroksen jälkeen nautit lounaan, jonka omistajat ovat valmistaneet paikallisista luomutuotteista. Ravintola sijaitsee kätevästi arkeologisen alueen reunalla.

Nat Geo Day Tour: Gragnano, kuivapastan tuotannon keskus

Lähde unohtumattomalle seikkailulle Gragnanoon, kuivatun pastan tuotantokeskukseen. Kiertue alkaa upealla bussimatkalla Napolinlahdella, jossa voit nauttia panoraamanäkymistä Vesuvius-vuorelle. National Geographicin kouluttama opas kertoo kiehtovia asioita Campanian kulttuurista koko päivän ajan. Ensimmäinen kohteesi on idyllinen Valley of the Mills, joka sijaitsee Sorrenton, Napolin ja Amalfin rannikon kaupunkien välissä. Täällä sinulla on harvinainen mahdollisuus tutustua historialliseen alueeseen yhdessä paikallisen historioitsijan ja eläkkeellä olevan myllärin kanssa, joka on omistautunut tälle tärkeälle entisöintiprojektille. Hän kertoo yksityiskohtaisesti nerokkaan tekniikan, joka toimi tehtaiden voimanlähteenä. Tämän kiehtovan paljastuksen saavat kuulla vain National Geographicin mukana saapuvat matkailijat. Kun kuljet rauhassa tämän vehreän maiseman halki, voit kokea yhteyden luontoon, jonka kauneus on inpiroinut muitakin sukupolvia.Seuraava pysähdys on tunnetulla pastatehtaalla, jolla on syvään juurtuneet perinteet. Valmistaudu hämmästymään johtavan pastanvalmistajan Antonino Moccian luovuudesta ja tehtaan 140 erilaisesta pastasta, joista osa on patentoitu. Tehtaan omistajan mukana pääset kierrokselle museoon, jossa kuulet tarinoita, jotka ovat muokanneet tätä alaa vuosisatojen ajan.Pue esiliinasi ja lähde kulissien taakse tuotantoalueelle katsomaan pastan valmistusprosessia askel askeleelta. Saat syvempää arvostusta siihen, millaista taitoa ja tarkkuutta pastan valmistaminen vaatii. Tutustut huolellisiin pakkaustekniikoihin, joilla varmistetaan, että lopputuote saapuu ehjänä koteihin ympäri maailman. Upeana päätöksenä tälle mukaansatempaavalle kokemukselle voit nauttia lautasellisen gragnesepastaa. Sen täyteläiset maut ja ainutlaatuinen rakenne kuljettavat sinut italialaisen kulinaristisen perinteen ytimeen.

Nat Geo Day Tour: Rione Terra – tarinoita historiasta ja pelastuksesta

Lähde paikallisen oppaan kanssa Napolista Pozzuoliin vierailemaan Rione Terrassa, kaupungin vanhassa ytimessä, joka herätettiin hiljattain henkiin sen jälkeen, kun se oli ollut vuosikymmeniä hylättynä seismisen aktiivisuuden vuoksi. Tätä aluetta on kunnostettu perusteellisesti vuodesta 1993 lähtien, jonka aikana on kaivettu esiin historiallisia aarteita ja herätetty henkiin sen perintö. Yhteistyössä Puteoli Sacra -hankkeen kanssa kierrosta rikastuttavat oppaat, jotka ovat ottaneet elämälleen uuden suunnan vankeuden jälkeen. He eivät ainoastaan kerro paikallishistoriasta, vaan myös henkilökohtaisia tarinoitaan vapautumisesta.Tutkimusretkesi alkaa Pozzuolin 1600-luvun barokkikatedraalista, joka on pystytetty muinaisten temppelien jäänteiden, kuten Augustuksen marmorisen pyhäkön, päälle. Vaikka katedraali tuhoutui tulipalossa vuonna 1964, tuho paljasti nämä historialliset kerrokset. Sisällä voit ihailla Artemisia Gentileschin teoksia. Hän oli barokin aikakauden uraauurtava naistaiteilija, joka tunnetaan feministisistä pyrkimyksistään ja poikkeuksellisesta elämäntarinastaan miesvaltaisella alalla.Seuraava pysähdyspaikka on hiippakunnan museo, joka suojelee Rione Terran taidetta 1970-luvulla tapahtuneen evakuoinnin jälkeen. Monipuoliseen kokoelmaan kuuluu kaikenlaisia esineitä barokin mestariteoksista pyhiin esineisiin. Sen jälkeen suuntaat maan alle vuonna 194 eaa. perustettuun roomalaiseen Puteolin kaupunkiin, jossa muinaiset kadut ja rakenteet ovat säilyneet poikkeuksellisen hyvin.Kierroksen päätteeksi nautit Puteoli Sacran oppaiden kanssa aperitiivin yksityisessä puutarhassa, josta on näkymät merelle, tai teen sisällä – säästä riippuen – napolilaisten pikkupurtavien kera.

Antiikin aikaisen ja modernin Napolin kierros sisältäen pääsyn maan alle

Varaa tämä pienryhmäretki ja tutustu vanhaan ja uuteen Napoliin. Laskeudu maanalaiseen Napoliin ja kävele kaupungin kaduilla asiantuntevan paikallisoppaan kanssa.

Herculaneumin opastettu yksityiskierros

Varaa Herculaneumin opastettu yksityiskierros ja tutustu antiikin Rooman erinomaisesti säilyneisiin raunioihin, ylellisiin huviloihin, freskoihin ja mosaiikkeihin.

Perinteet, taikauskot ja legendat – pienryhmäretki Napolissa

Varaa pääsylippu ja tutustu paikallisiin legendoihin, uskomuksiin ja perinteisiin Napolin historiallisessa sydämessä tällä opastetulla pienryhmäretkellä.

Positanon, Amalfin ja Ravellon kierros

Tutustu Amalfin rannikon kolmeen helmeen yhden päivän aikana. Matkustat ylellisessä ajoneuvossa, jossa on englantia puhuva ammattitaitoinen kuljettaja.

Naples Underground skip-the-line ticket with guided tour

Enjoy a guided tour 40 meters below Naples's lively historic center and admire unique sites such as ruins of an ancient Roman theater and WWI air-raid shelters.