Aula de confeitaria de macarons
Mijn dochter vond deze workshop het hoogtepunt van de trip. Goede uitleg door de "gids"
Descubra a confeitaria francesa durante sua estadia em Paris e aprenda a fazer macarons.
No coração do bairro da Ópera, em um canto tranquilo das Galeries Lafayette, aprenda os truques do nosso chef confeiteiro francês para preparar macarons perfeitos. Esta aula de 1 hora e meia se divide em duas etapas: primeiro, como um chef, você vestirá seu avental para descobrir as etapas de criação das casquinhas e da ganache, do recheio e da montagem. Em seguida, vem o momento de degustação, compartilhado com um grupo de 6 a 18 pessoas. Desvende os mistérios do macaron e torne-se um especialista nesta sobremesa preciosa.
